Chi Hoaのデリバリーランチ@刺繍の会

今年最初の刺繍の会は、めっちゃお洒落なハルカ邸にて♪

ハルカちゃんの本棚のラインナップが素敵すぎてくらくら。
アルパカのテディベアに癒され、
メンバーたちの刺繍作品たちがかわいくてうっとり。

みんな素敵センスの持ち主なので毎回刺激を受けまくりです。

そんな中、私はひたすら裁断を。

刺繍はひと針も刺してないけど、
今日やろうと決めてた裁断は全て終わらせたので
ヨシとしよう!^^

Chi Hoaのデリバリーランチ@刺繍の会_f0107237_20481154.jpg
そしてお楽しみのデリバリーランチはChi Hoaのベトナム料理♡
Vietnammm利用です。)

ハルカちゃんちの素敵なやちむんやソンベの器に盛り付けたら
ますます美味しそうに見える~♡


Chi Hoaのデリバリーランチ@刺繍の会_f0107237_20481138.jpg

Fried spring rolls w/ shrimp and crab
(えびとカニの揚げ春巻き)

Crispy light batter baby squid w/ tamarind sauce
(イカのサクサク揚げタマリンドソース添え)


Chi Hoaのデリバリーランチ@刺繍の会_f0107237_20481101.jpg
Palm heart and young coconut salad w/ chili shrimps
(椰子の新芽と果肉のサラダ)


Chi Hoaのデリバリーランチ@刺繍の会_f0107237_20481163.jpg
Fresh spring rolls w/ shrimp and pork belly
(えびと豚バラ肉の生春巻き)

Chi Hoa fried tofu w/ green onions or chili and lemongrass
(Chi Hoaオリジナル厚揚げねぎとチリレモングラスソース)


Chi Hoaのデリバリーランチ@刺繍の会_f0107237_20481111.jpg
Lemongrass beef Banh Mi
(レモングラス風味牛肉のバインミー)

Crispy featherback fish cake Banh Mi
(さつま揚げのバインミー)

さつま揚げのバインミーを
Kちゃんが「ひなさん好きだと思う!」と言うので
食べてみたいと思ってたの~^^


Chi Hoaのデリバリーランチ@刺繍の会_f0107237_20481091.jpg
Chi Hoa、レタントンのよく行く場所にあるけれど
入ったことがなかったのでお初です。
全体的に甘めの味付け。
まさに南部の甘い家庭料理、といった感じでした。
でもしっかり味でご飯に合う!

美味しかった♡楽しかった♡



by hina_maru | 2018-02-01 09:00 | HCMC*1区ベトナム料理

手作りのことや好きなもの、毎日の暮らしについて気ままに綴っています。


by ひな
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31