カトルカール♪
2014年 07月 02日
バラの形のひと口サイズの小さな焼き菓子。
マンゴーとパッションフルーツのコンフィチュールを混ぜ込んだカトルカールです。
(コンフィチュールだってもちろん手作り!)
カトルカールとはフランス語で4分の4のこと。
粉・卵・バター・砂糖を4分の1ずつ使ったお菓子のことなのだそうです。
冷蔵庫から出して15分ほど経ってからいただいたら・・
し~っとり!美味しい~~。
いつかの参考に・・と写真撮ってますが、
こちらは撮る前にムスコがいくつか食べてしまったので
かなり数減ってます・・^^
いつもありがとう♪
by hina_maru
| 2014-07-02 19:14
| ありがとう