ハノイコーナーでブンチャー再び♪
2016年 10月 17日
移転していたと聞いて早速行って来ました♪
(nozomiちゃん、教えてくれてありがとう~)
角を曲がったらすぐに懐かしのこの看板が見えて。
ハノイコーナーだぁ~♡
7区のamaiのあるHung Giaというエリア、
Phan Khiem Ichという通りです。
器が天然素材ってとこがまたいいのよね~♡
ざるに丸くカットしたバナナの葉を敷いて器にしてるの。
Bun Cha Ha Noi 45,000vnd
7区の他のお店で食べたりもしたけど
お肉もつけだれも甘すぎて・・
北部より南部のベトナム料理は甘い味付けらしいのでそのせいかな?
ハノイコーナーは北部の味付けで甘さ控えめなのかもしれません~。
4人でシェアしました。
こちらメニューに見つけられなくて。
「スプリングロール」とか「チャージオ」「チャーヨー」とか言っても通じず、
揚げ春巻きの画像を見せてオーダーしました^^
後で調べたところによると・・
揚げ春巻きは、南部ではチャーヨー(Cha gio)と言うけれど
北部ではネムザン(Nem ran)と呼び方が異なりました。
南部と北部では呼び方だけではなく形も異なります。
南部の揚げ春巻きはひと口大くらいの小さめサイズだけど
北部のものは大きめサイズをカットしてサーブするものみたい~。
あとソーダチャンをオーダーしてひとり77,000vndでした♪
リピ確実!
ハノイコーナー→チェリー→お肉屋さんコースが定番になるかも?!
45 Phan khiem ich (R4-23), Hung Gia 3,
P.Tan Phong, Q7, HCMC
TEL: 0919 111 535
by hina_maru
| 2016-10-17 23:21
| HCMC*7区で食べる