月餅茶会再び☆
2012年 09月 27日
ヒルトンのスノースキン月餅が食べたくて
再び月餅茶会を!
ガラスの器で透明感を、
色鮮やかな景徳鎮の茶杯でかわいらしさをプラス。
文山包種茶と玉蘭烏龍茶のくずれ葉を使った冷茶
黄金桂(福建省安渓の烏龍茶)
凍頂烏龍茶(台湾烏龍茶)
白亳烏龍茶(台湾烏龍茶)
台湾の日月譚紅茶も用意してたけど時間切れ。
久しぶりに飲んだ黄金桂。
中秋節のお茶会には
満月に見立てて黄金色の黄金桂を淹れたかったの☆
きんもくせいの香りに癒されました^^
お茶請けイロイロ。
これは多分Moonlight。
ホワイトロータスペーストにベリー入り。
ストロベリーの香りのSilver Moonの茶葉が使われてます。
ベリーの軽い酸味が美味しかった♪
こちらの白いのがインターコンチネンタルホテルの
Mini Dragon Fruit Paste with Cream Cheese。
餡の色がかわいい♪味は普通でした。
お酒苦手だからどうかな~と思ってたんだけど
これが!
すっごい美味しかった~~。
ホワイトロータスペーストとチョコとブランデーのハーモニーが絶妙☆
来年はヒルトンの他のもトライしてみようと思います!
さらにBread Shopに寄ってと盛りだくさんな1日になりました~!
楽しかった~~!
今週末は中秋節☆
お月さま見られるかな?
by hina_maru
| 2012-09-27 18:36
| 中国茶*お茶会